Kommentarer till Cassoulet: Extra allt

Av: >Blogga passionerat om det du brinner för | Diggjo

>Blogga passionerat om det du brinner för | Diggjo — Thu, 29 Dec 2011 17:14:36 +0000

[...] kök. Vissa anrättningar får mig fortfarande att vattnas i munnen, som den bonniga maträtten Cassoulet, som för övrigt omnämns i filmen också. Jag är ganska säker att det var just därför jag [...]

Av: Slow food: Escargots à la Bourguignonne — Skånska skafferiet på Taffel.se

Slow food: Escargots à la Bourguignonne — Skånska skafferiet på Taffel.se — Wed, 18 Aug 2010 11:35:09 +0000

[...] selleri, persilja, en onion piquét (lök med kryddnejlikor), salt och peppar. Precis som i min cassoulet, med andra [...]

Av: Bönans baksidor: Förgiftning, fytater och fjärtar — Matmolekyler på Taffel.se

Tue, 23 Feb 2010 14:59:25 +0000

[...] Du har fel. Bönorna har en plan och den överensstämmer tyvärr inte alls med din. Du tänker cassoulet, men om en böna kunnat tänka, hade den tänkt: Fortplantning! (Jaja, det kanske du också tänker [...]