Septembersmaker: Rosta för must

Recept

Rostad palsternacka med sardell, vitlök och kapris »
Rostade pumpafrön med mexikansk smak »
Ugnsrostade morötter med spiskummin »
Rostad rotsellerimousse med ädelost och hasselnötter »
Honungsrostad lök med anis och getostkräm »
Rostbiff med citron och rostad svartpeppar »

Enligt amerikanska undersökningar är ordet "roasted" det som får gästerna att falla som käglor när de läser menyer. Är ni lika lättlurade? Kommer ni att prova de här recepten på grund blotta ordet rostad? Fast det ligger ju något i det; allt från formfranska till morötter blir trots allt godare av att rostas. Äh, testa själva!

Related Posts with Thumbnails