I år blir det Paris, en stad jag inte besökt sedan jag var sexton år. Då var jag där i några timmar under ett ett kort stopp på tågresan till Baskien. Jag minns det romantiska ljuset och en frasig baguette. Nu fantiserar jag om en massa olika bröd och bakverk, ost, yoghurt, pastis och viner... I Frankrike smakade jag couscous och vita persikor för första gången, det är inte bara det typiskt franska som lockar, utan också influenserna från de gamla kolonierna och de världar som får utrymme i en metropol.

Min kille och jag har många gallerier att besöka och det kommer att föra oss till många delar av stan. Vi tänker utforska område för område men när det gäller maten har vi ingen aning. Har du några guldkorn i Paris? Restauranger, marknader, vad som helst som är gott, helst för en resebudget som är mycket sparsam, men låt inte det begränsa dig! Bloggen är ju inte bara till för mig. Jag fick så himla fin hjälp förra sommaren när jag skulle resa till Berlin, Pipopp och Martin kom med tips långa som blogginlägg. Några av tipsen hade jag möjlighet att prova, andra står kvar på listan.

Här börjar min lista på Berlinfavoriter:

Det första du gör är att köpa en karta med gaturegister eftersom turistkartorna inte räcker ända ut i de krispiga kanterna av staden. Att flanera runt och upptäcka saker av en slump på vägen är givet men med tanke på Berlins stora yta kan du behöva gaturegistret när du ska leta dig fram till smultronställen du vill återse eller fått tips om. 

I Berlin finns minnesmonument överallt, som utbytta gatstenar utanför porten till hus där offer för Förintelsen bott, plaketter över motståndskvinnor och -män, monument över den tidigare delade staden och en hel park till minne av Röda arméns stupade soldater. Sök gärna upp några dessa platser eller stanna upp vid dem du upptäcker i stadsmiljön, ofta finns en informationsskylt eller en text i själva minnesmärket. Besök Deutsches Historisches Museum (Unter den Linden 2), stanna länge vid den händelserika perioden mellan krigen.

I Clärchens Ballhaus (Auguststr. 24) familjära trädgård kan man ta sig ett glas och beställa ut mat, rätterna är tyska och italienska, till exempel napoletansk stenugnspizza. Vid sämre väder kan man sitta inomhus och titta på hur berlinarna dansar salsa, swing, tango eller vad som gäller för aftonen. Titta på bilder här!

Några steg därifrån kan man ta en drink eller varför inte en pastis på Strandbad-Mitte (Kleine Hamburger Str. 16) som ligger längst in på den lummiga lilla gatstumpen.

Yumcha Heroes, som Pre-Tequila tipsat om, har goda dumplings, man kan få dem stekta eller ångade med god dipsås till. En kompis som aldrig ätit dumplings förut blev helt begeistrad. Tofun var jättefin men de vegetariska knytena var nog inte lika goda som de med kött i.

Soluna Brot und Öl, dyker upp på olika Wochenmärkte men besök bageriet på Gneisenaustrasse 58,  sätt dig ner, ät lite bröd och ost eller annat från delikatessdisken. Köp hem deras goda rundling, rågbröd med välgräddad skorpa, eller något av de andra vackra surdegsbröden. På samma gata ligger Modulor (Gneisenaustr. 43), en butik med konstnärs- och arkitekturmodellmaterial men som också har vackra papper, sköna pennor och gem i alla dess former.

Fortsättning följer...