Små sockeraprikoser, platta vita persikor, plommon, surkörsbär, reyhan (persisk basilika), shai (krassen i sabziståndet), mangold, hallon, örter i kruka, mäktiga muscatpumpor och torghandlare som var utrustad med rejäl kniv så att kunderna kan få en lagom pumpaskära. Så var första dagen hemma i Malmö. Inte för att jag längtat hem så, men kaffet i Paris var ett skämt. Två bra koppar blev det på en vecka. Godaste espresson drack vi på amerikanska Merce and the Muse (1, rue Dupuis).

Kanske blir jag mätt av att äta de grymma grönsakerna med blicken för medan torget är maxat är min aptit och matlagningsenergi minimerad. I värmen gör jag så lite som möjligt; hackar, mixar, helst ingen stekning eller kokning men jag rostar kanske några nötter eller frön. Salta chips och nötter, köpegazpacho, lassi och färsk frukt har fått duga som mat.