Till att börja med – vad jobbar ni med?
LL: Jag är copywriter, matskribent och kokboksförfattare med ett par titlar på mitt samvete.
HF: Jag jobbar inte.
Hur länge har ni samarbetat?
LL: Sedan januari 2007. Jag var hemma med mitt första barn, hade skrivklåda och tänkte väldigt mycket på vad vi skulle äta till middag.
HF: Så en kväll stoppade någon ett mystiskt piller i våra latte och när vi vaknade till sans var vi bloggare!
En pratsam hemmafru, en försvunnen vigselring, en österrikisk sexolog, ett borttrollat fläskberg, futurister på krigsstigen, rotfrukter i motljus, frigörande övningar, dansmaskiner och kölhalning,
Kommentarer
Jag tror nog att riktigt fina chokladpraliner måste få kosta. Och smaka så klart! På Ejes chokladfabrik hittar man allt man kan tänkas leta efter, och förmodligen lite till.
http://www.ejeschoklad.se/
Ni måste ju bara kolla in den här killens choklad:
http://www.andreas-choklad.se/andreas.html
Han är 13 år och bor på Värmdö och gör helt fantastiska praliner som går att beställa på siten. Utan snorkråkor i!
Pock definitivt. Jag har ätit mig igenom stans hela utbud och Pock är godast och troligen också blankast. Ibland finns det egentillverkad fransk nougat. Inte blank men f-n så god!
Nöjd med både smak och utseende hos PO choklad på Heleneborgsgatan.
Om det inte är för sent måste jag propsa på Pock igen. Köpte praliner där i går och de var så glansiga att jag kunde spegla mig i dem. Och supergoda. Jämte LUX de bästa jag ätit i stan.
CU Darling
Ejes Choklad på Erik Dahlbergsgatan i Stockholm! Eller var det för självklart? Betsy Sandbergs är även de ljuvliga.
PO Choklad & Konditori på Heleneborgsgatan är mitt tips!
Puss&Kram har fina praliner på Järnvägsgatan i Sickla Köpkvarter!
http://www.pussochkramchoklad.se/
En gång i månaden har jag Utbildningsdag. Det brukar gå till så att jag cyklar till ett museum, lyssnar på ett föredrag och försöker träffa en rolig människa.
Nästa Utbildningsdag kommer jag att ägna åt att cykla runt och köpa choklad. Jag ber att få återkomma med mina personliga reflektioner.
Tack alla. Tack.
Pralinhuset. Oslagbart och ett ställe med anor. Inte en grad över 18 i butiken borgar för blanka skönheter.
Godaste chokladen/pralinerna?
Naturligtvis på Matlabbet.
Egentillagat på kurs under Mia Öhrns ledning.
Jag håller med om att Pock är väldigt bra! Och verkligen värt ett besök för en fika dessutom.
Svägerskan i Antwerpen är väl ändå mitt i någon form av förlossning får vi anta – men tanken är ju god!
Underbart att någon provar gurksalladen – den kom ju helt i skuggan av denna lavaström av choklad. Jag älskar den salladen. Det är min lillasyster som hittat på den för typ femton år sedan. Den var det godaste jag någonsin ätit när jag åt den första gången.
Men hörru!! .. snacka med svägerskan i Antwerpen. Choklad- ätar-proffset i Chokladernas stad. Nu provar jag gurksalladen!
kram o hej!
Lux praliner är snygga, blanka och kurviga. Priset vet jag inte något om. Slukade just sista pralinen i presentasken.
Vet inget om praliner direkt...förutom att jag älskar att äta dem såklart!
MEN- hittade recept "fantastika potatislimpor" hos pickipicki som tydligen var härifrån ursprungligen. Heeeelt underbara!kommer att göra dem igen - imorgon om de fyra barnen får bestämma. Det blir till att koka potatis till bröd i fortsättningen.
Snygga praliner har också Robert E, finns i Åhlens City vid T-banan mot sergels torg.
Godast är nog Chokladfabrikens, fast de är inte så jätteblanka.
http://www.robertes-choklad.com/
Kusligt, igår visade en av mina kollegor bilder på praliner han fotat för Operakällaren. Jag kan inte avgöra vad du tycker är snyggt men det var i alla fall inte bara vanliga praliner.
Chokladfabriken gillar jag!
testa med NK, om de är för dyra så försök med Vetekatten.
Jag har ingen koll på Stockholm pralintillverkare. Men en kompis tipsade häromdagen om: http://pralinkartan.se/
Där borde du kunna få lite tips på bra ställen (även om du redan verkar ha fått bra tips bland kommentarerna)
ska oxå upplysa er om att nästan all choklad görs av barnarbetare, bara så ni vet!
POCK på Heleneborgsgatan har superfina praliner och är väldigt försiktiga med dem så att de inte skadas. Ring och beställ innan och hälsa från mig.
Betsy Sandberg är mycket goda-och brukar vara blanka om man köper nya. Finns i Östermalmshallen.
Jag traskar förbi Choklad- & Lakritsbutiken på väg till/från jobbet men har aldrig varit inne i den. Butiken ligger på S:t Eriksgatan:
http://www.chokladbutiken.se/
Handgjort Stockholm, en helt underbar butik i Fruängen. Billg vet jag inte, du får vad du betalar för: helt fanstastiskt god choklad i många former.
Jag gillar Pralinhuset, helst frukttryfflarna som verkligen smakar fruktigt, och deras praliner är dessutom synnerligen visuellt tilltalande.
Äh, be någon du känner i Malmö att fixa lite till dig från Hedh & Escalante, de är så bra att jag tycker att alla i Sverige borde få smaka deras mästerverk.
Hallå Lotta.
Jag är reporter och söker kontakt för en intervju. Hittade inte någon bra kontaktväg till dig så jag provar här istället.
Mejla mig en bra adress eller ett telefonnnummer så berättar jag mera.
Hälsning! Malin Otto
DELSELIUS KONDITORIER I GUSTAVSBERG!!! Tror det är tidigare NK-konditor som äger dessa underbara ställen. Fantastiska praliner.
http://www.rcchocolat.se/ Tycker jag. De finns i Sigtuna men kan köpas på nätet.
Tack för fantastisk respons. Vad mycket choklad det finns där ute!
http://fairunlimited.se/passion_of_scandinavia.html
här hittar du vackra, goda praliner, gjorda av choklad som ej är plockad av barnarbetare. tror dock inte de säljer till privatpersoner men det kanske går att ordna.
jag håller med om POCK som har finstämmig choklad. Per Olsson som driver stället blev Årets Konditor 2003, Medlem av Kocklandslaget 2004 och Chefskonditor på Tössebageriet 2005-2009
http://www.pock.nu/
12 kr stycket eller 12 för 135:-
väldigt göda och fina tårtor också
stängt måndagar och söndagar.
Läs om hur smugglingen av folk till Norden går till! Svensk författare har kartlagt hela resan från Asien till Sverige på ett oerhört detaljerat sätt!
ALDRIG tidigare har det getts ut någon liknande "sann historia" i Sverige! Läs om hur våra svenska myndigheter gör sig totalt okontaktbara i nödsituationer!
Boken finns hos www.bokutgivning.se
V.Hälsningar Diana Sjöholm/skribent
Sidor