Det här året gick det fort att ta sig igenom hallarna. Som Lisa skrev fanns det några små godbitar men annars var det mesta sånt jag sett förut. En intressant monter dock: Mill & Mortar, danskt företag som levererar snygga, ursprungsmärkta och, när det går, ekologiska kryddor. Äntligen i svarta burkar så kryddorna inte tar skada. Rekommenderas! Jag har förresten en helt genialisk kryddförpackningsidé som kommer att revolutionera världen, hör ni det Kockens? Santa Maria? Någon?

Jag blev så klart lite extra glad över att hitta en bra asiatisk importör, CT Food i Malmö har bland mycket annat mitt favoritmärke: Lee Kum Kee. Sen är det roligt att höra någon som bryter på mandarin-malmöitiska...

På vinmässan var det mest bedrövade miner (viner...) då de drabbats av askmolnet, inga producenter och få riktiga höjdare. Undantagen var möjligen Åke Nordgren på Akebono med ett hiskeligt stort sakesortiment och den alltid vänlige Jan "Tjollen" Thorén på Ward Wines. Många importörer saknades...

Kanske är jag lite dystopisk för att min visdomstand har ätit på min tunga, det kanske var helt fantastiskt därute i Älvsjö, kanske...