Liten arg tant. Nördig matskribent, inspirerande föreläsare, sisådär semivegan (fegan) av klimatskäl och vindrickare av guds nåde. Har drivit bloggen Matälskaren sen 2005. Favoritämnen? Konstiga kryddor, matkemi, smarta knep och lite insiderrapporter från krogvärlden.
Med utgångspunkt i den senaste forskningen berättar Lisa Förare Winbladh och Malin Sandström lättbegripligt och underfundigt om vad som händer i köket och hur du lyckas med matlagningen.
Efter sin succé med boken Matmolekyler är Lisa Förare Winbladh äntligen tillbaka. Den här gången med en helt oumbärlig kokbok. Lisa skriver långa recept med många ingredienser.
Kommentarer
Allt låter så förunderligt bekant.. Förutom det där med varuvagnen. Där drar jag en gräns än så länge, men jag har ju varukorg på barnvagnen.. och Orvars har jag nog inte käkat sen Tahonga fanns.. Idag blir det annorlunda lördag, med julmarknad i dina kvarter. Ses kanske där..
Nu fick jag hemlängtan .... Tur att man har lyan kvar i Malmö (och vid Möllan) annars hade risken varit stor att vägarna aldrig gick förbi där igen.
Som jag längtar hem till Malmö! Förundran; så fort borta blev hemma, gammal västsvensk som man är.
Sidor