Mysning med små svarta överraskningar
[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"9524","attributes":{"class":"media-image","typeof":"foaf:Image","style":"","width":"203","height":"319"}}]]
Jag och Boel gick nyligen på en mysning, en form av förfest någon vecka innan två kompisar skulle gifta sig. Små presenter delades ut och någon hade kommit på det genialt romantiska draget att ge de små turturduvorna tusenåriga vaktelägg.
Som somliga kanske vet är de kinesiska "tusenåriga" vakteläggen inte riktigt tusen år gamla, utan snarare sisådär ett halvår gamla, marmorerat grönsvarta och lite äckellyxiga i största allmänhet. Självklart blev äggen något som engelsmän skulle kalla "conversation piece", och somliga lite överförfriskade machofigurer skulle förstås visa sig på styva linan genom att ge sig på de där äggen. Jag var så klart en av dem.
Ägget låg skalat, svart och inbjudande framför oss. Inte olikt en kalamataoliv. Det kom mustiga svavliga dofter från det. Någon varningsklocka långt bak i huvudet klingade ljudligt: "Ät det inte! Ät det inte! Ät det inte! Är du dum i huvudet? Det är ett halvår gammalt ägg och det har blivit grönsvart! Det här är självklart ingen smart idé."
Det var inte äckligt egentligen (även om konsistensen inte hamnar på min konsistens-tio-i-tipp-lista). Men reptilhjärnan hade förberett sig på att det skulle smaka så gräsligt att man skulle trilla av stolen. Vilket fick mig att tänka på hur ofta det i själva fallet är så att saker och ting som vi tror ska smaka förjävligt, avfärdar vi just också med att "ja, det där smakade ju förjävligt", fastän vi kanske inte skulle tyckt det om maten såg aptitlig och trevlig ut och inte kom från kulinariskt aparta vrår.
Man är så beredd på att det ska smaka äckligt att man tycker att det gör det, fastän man kanske egentligen inte stannar upp och funderar på hur det egentligen smakar.
Till sist måste man ju ändå hålla med om den lilla skrivelsen på innehållsförteckningen: "Förlora modet, bevarad äggen". Visa ord från en innehållsförteckning översatt med eh... Babelfish, version 1995?
[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"9523","attributes":{"class":"media-image","typeof":"foaf:Image","style":"","width":"409","height":"307"}}]]
Kommentarer
Gratulerar
Du klarade att smaka, och äta?
Jag klarade provsmakningen, men inte ätandet
Men kanske jag lyckas bättre nästa gång.
men kanske jag vågar prova
Fölåt
Där skall stå
"Kanske jag vågar prova igen"
2
2
Den där innehållsförteckningen var det mest korrekta i den vägen jag sett på väldigt länge
Grattis Olle men...
Du fick inga magproblem , det kan knappast vara hälsosamt
Lennart
Spännande att prova och en verkligt skoj idé att ge bort. Förstår att äggen blev dagens debatt.
Hälsningar MammaMat
Sidor