2010-12-16 av Sofia Gustafson...
Revittyä kuivaa ruisleipää?
Var köper jag finskt torrt rivet rågbröd?
Förut hade Coop vid Värnhemstorget en finsk hylla, det har de inte längre för varorna passerade bäst-före-datum utan att bli sålda. Nu längtar jag som fasiken efter syrligt och knaprigt men ändå segt torrt rågbröd som det i den gula kartongen på bilden. Släkten är också sugen. Hjälp oss!
Det runda taftoon och det avlånga tunnare lavash är två sorters bröd som är vanliga i Iran med omnejd men som också bakas i Malmö hos Zagros Bageri (Ystadsgatan 41) och finns att köpa där eller i butiker kring Möllan. På lördagar finns det grovt taftoon.
Kommentarer
Aha! Tyvärr verkade min butik i Malmö inte ha lust med det. Jag som älskade deras finska hylla.
Mitt lokala Coop Extra har det, så eventuellt kan de ta hem om det finns i närheten (och inte redan har).
Bra tips! Jag besöker kanske något av ställena på julturnén. Nu har jag inte ens hittat Fazers surskorpor på länge så nu ser jag fram emot att resa till bygder med mer finsk prägel.
Om man befinner sig i Stockholm är bästa tipset Saluplats 30 i Hötorgshallen. Dom har allt från svamp-sallad till gråsaltad skinka (tyvärr inte från svensk gladgris i år) - jag skulle bli förvånad om dom inte har något finskt som går att få tag på annat håll i Sverige. Super-hyvvä är dom också.
i göteborg finns även en finsk mataffär, den kanske kan ha. ring och fråga! http://huwa.nu/finskmat/
Ja! Visst är det gott?!? Har själv bara ätit det i finland (och på finlandsfärja ;) ), men tyckte jag såg ett paket på Ica Focus här i Göteborg, men det hjälper kanske föga...
Jag har också letat mig fördärvad efter detta bröd.. Verkar inte finnas någonstans längre i stockholmsområdet.
Skickade ett mail till daglivs vid fridhemsplan idag, frågade efter det, skrev att jag skulle köpa flera kilo om de tog hem. Fördelen med det här brödet är att det nog tar väldigt lång tid innan det blir dåligt, om det ens kan bli det? (Förvaras torrt och svalt naturligtvis)
Finska butiken i Hötorgshallen brukar ha någon sort. Kolla där! Som du skriver så håller brödet länge om du skulle beställa några kilo – det är bra att ha gåbortspresenter på lager. Jag skulle i alla fall uppskatta exklusivt torrt finskt rågbröd i present.
Jag köper det på ICA i Kungens Kurva!
I sthlm finns det även på ica Bea i Svedmyra och på ica i Hagsätra.
Bra jobbat Henrik!
Har hittat en återförsäljare i sthlm!!!
Daglivs vid Fridhemsplan. Köpte genast en hel låda (10 paket). Var där idag också, och brödet finns på hyllan :)
Sidor