Under de senaste veckorna har jag blivit bjuden på kakor och desserter med jordgubbar. Bären har kvar det gröna fnaset. Det är jättekladdigt när de osnoppade jordgubbarna blandar sig med grädde, kaka och glass. För jag vill inte äta det gröna (och ibland jordiga), och på olika sätt försöker jag skrapa av det med skeden och fingrarna. När jag ser mig omkring konstaterar jag att alla runt bordet har samma problem.

Så här har det blivit för att mat-stylisterna har vunnit.  Det är snyggare att fotografera jordgubbar på tårtor, i skålar och i alla möjliga drivor med grädde och glass med det gröna fnaset kvar. Det blir mer spännande i bild med den gröna färgen som bryter av mot allt det söta röda. Och med den massiva exponering av jordgubbsefterrätter i alla tidningar som vi blir utsatta för, så påverkas vi förstås. Men jag kommer i alla fall att fortsätta att snoppa innan gubbarna sjunker ner i glassen och den vispade grädden.