I Växbo utanför Bollnäs har man ägnat sig åt linberedning i århundraden. Den gamla linberedningen lever kvar i välkända Växbo Lin, vars linprodukter hittas överallt i landet. Ni anar inte hur många timmar jag suttit i bilen utanför deras fabriksbutik i Växbo, det är bedrövlig mobiltäckning på parkeringen. Nej skämt åsido, bara Växbo Lin är värt ett besök till Växbo. 

Endast ett stenkast bort finner man den gamla kvarnmiljön där linet en gång bearbetades. Det är ett alldeles utmärkt resmål för en barnfamilj. Lite djur att titta på, lite vattenlek, fiskmatning och så klart chansen att lura till sig en glass eller två för ungarna. I butikerna kan man handla keramik, kläder och sånt där annat som jag är totalt ointresserad av. Ljuspunkten är en matbutik där det finns lite hälsingemat representerad. Sortimentet är lite skralt och jag tycker så klart de kunde ha mer och lite roligare mat i butiken, men de har i alla fall en höjdare. Den får ni läsa om här i morgon.

Det verkligt stora skälet till att åka till Växbo är ändå en lunch på Växbo Krog. Den skicklige krögaren Pär Johansson (var tredje människa i Växbo heter Per/Pär) har sedan 2008 med bravur drivit kvalitétskrog mitt ute i den hälsingska obygden. Där finns en enorm känsla för råvaror och detaljer och jag har aldrig gått därifrån annat än skitnöjd. Igår blev det en fin torskrygg med kaprissmör, ärtpuré och lite syrade grejer. Jag kunde även svinga i mig två kalla Helsinge Pilsener från fat så lyckan var fullständig.

Barn upp till sex år äter gratis från en barnbuffé (pannkakor och lasagne) och får en glasspinne efter maten. Det är en sån där liten detalj som nog inte kostar krogen så mycket, men som uppskattas av en barnfamilj. Växbo Krog är nästan i sig självt värt en resa till Hälsingland.