Blogg för Sofia Gustafson Aarnivaara

Spenat med sichuanesiska smaker

Bild för Sofia Gustafson Aarnivaara

I somras åt vi sichuaneiskt i Paris på Deux fois plus de piments (33, rue Saint Sébastien) och sedan var vi fast min kille och jag.

Läs mer

Revittyä kuivaa ruisleipää?

Bild för Sofia Gustafson Aarnivaara

Var köper jag finskt torrt rivet rågbröd?

Förut hade Coop vid Värnhemstorget en finsk hylla, det har de inte längre för varorna passerade bäst-före-datum utan att bli sålda. Nu längtar jag som fasiken efter syrligt och knaprigt men ändå segt torrt rågbröd som det i den gula kartongen på bilden. Släkten är också sugen. Hjälp oss!

Läs mer

Sursalt tillbehör: Kålrabbi med kryddfrön och lime

Bild för Sofia Gustafson Aarnivaara

Kålrabbi med kryddfrön och lime

Receptmakare: sofia gustafson

Portioner: 2-4

Tid: 30 minuter

Läs mer

Novembergrönska: Rosenkål med paprika, ingefära och senap

Bild för Sofia Gustafson Aarnivaara

Savojkål, purjolök, timjan, persilja, blomkål, rosenkål, pumpa och rättika.

Rosenkål med paprika, ingefära och senap

Receptmakare: sofia gustafson

Portioner: 4

Läs mer

Pappas päronsallad

Bild för Sofia Gustafson Aarnivaara

– Det är fars dag idag.

– Nej.

– Är det inte idag?

– Det är inget man behöver bry sig om.

– Jag ringer ändå.

...

– Jag hittar inte receptet på päronsalladen jag lagade när jag var hemma och hälsade på sist. Jag skrev in det i din dator.

– Vad ska jag göra då?

– Då får du söka på päron.

– Ett päron till farsa… Den (datorn) bara protesterar.

– Sök efter fil som innehåller päron.

– Då börjar vi om.

Läs mer

Sidor