Körsbär är inte bara sagolikt fotogeniska, de är också användarvänliga som tusan. Surkörsbär passar främst att laga till, medan sötkörsbär passar att äta råa.
Jag vill egentligen inte bidra till hysterin angånde vilka knivar man behöver för att laga mat. Om man är en god kock eller ej avgörs knappast av sådant. Man kan klara sig med räfflad brödkniv i köket om det gäller. Men för den som lagar mat ofta och ambitiöst är det förstås kul att ha ett bra skärverktyg. Då vill jag, trots prisnivån, rekommendera 
För mig har omsorg om klotet gått före omsorg om kroppen. Men nu visar 
Det finns bekännelser som kan vara svårt att klämma fram med i finsmakarkretsar. Som att man inte gillar espresso. Alls.
