Glöggbräserad rödlök

receptmakare: Anna sjögren

Portioner:4

  • 3 rödlökar
  • 2 msk smör
  • 2 dl glögg
  • ev vatten
  • salt, nymald svartpeppar
  1. Skala löken och halvera den på längden. Skär den i tunna strimlor.
  2. Smält smöret i en kastrull. Fräs löken på medelstark värme tills den mjuknat, den ska inte få färg. Späd med glögg.
  3. Låt koka tills glöggen kokat in. Om det blir torrt kan man späda med mer glögg eller vatten. Smaka av med salt och peppar.

Bild för Anna K Sjögren

Mer från Anna K Sjögren


Bild för Anna K Sjögren
Bild för Anna K Sjögren
Bild för Anna K Sjögren
Bild för Anna K Sjögren
Bild för Anna K Sjögren