1. Vår fantastiska inneboende Wessam har lärt mig ett fantastiskt enkelt recept, en barndomsfavorit från hans hemland Syrien. Ta in en skål nyfallen vit pudersnö. Ringla över nypressad juice av lime och apelsin och vänd ner socker. Vänd runt lite och servera blixtsnabbt, gärna i kylda skålar. Det är inte bara rasande gott, det är något så vackert med att äta snö. Det fyller mig med en stilla tacksamhet att luften är ren där jag bor. Och att jag aldrig tvingats lämna det land jag vill leva i. Bästa citrusen kommer från Årstiderna.

Eftersom jag haft ett ganska dåligt år hälsomässigt – både psykiskt och fysiskt – har jag mer än någonsin blivit medveten om vad som får mig, och troligen många andra, att må bra. Och det är engagemang i något som är större än en själv. Jag tror att olika sorters engagemang är livsviktigt för att värna det demokratiska samhället.