Tortilla de morcilla y ajo de oso

Bild för Margit Richert
2013-04-26

Det här är spansk mat när den är som godast och enklast. Inget krångel, men ack så trevlig mat. Lika gott kall på smörgås dagen efter. Enklast möjliga tomatsallad hör till: skivade tomater, olivolja, flingsalt, eventuellt något stänk vinäger av valfri sort.

Läs mer

Kyckling i karamelliserad lök

Bild för Anna Billing
2010-04-04

Underbar fransk kycklinggryta med löjligt enkel smakpalett. Stå emot lusten att krydda mera och pröva receptet rakt av. Passar perfekt till ekologisk kyckling där du inte vill krydda bort den goda smaken.

Läs mer

Fyllda älgfärsbiffar med lingongräddsås

Bild för Margit Richert
2008-02-13
Läs mer