Taffel

Åh, vad jag är trött på tjatet att det tar tid med långkok. Den här rätten är betydligt mer lättlagad är köttfärssås. Ställ in grytan i ugnen innan du lagar middag dagen före. Kyl den i kallt vatten och ställ den i kylen innan du går och lägger dig. Det går på minuter, inte minst om du hoppar över löken.

Värm på den ovanpå spisen dagen efter. Om du vill kan du skrapa bort allt fett som bildats ovanpå ytan av den kylda grytan. Du kan också använda en kraftig ugnsfast keramikform och täcka med dubbla lager ugnsfolie, men en ugnsfast emaljgryta kan mycket väl revolutionera ditt liv.