Grillade kotletter med kantareller och kronärtskocka

Bild för David Back
2015-10-12
Läs mer

Senapskotlett med rosmarin

Bild för David Back
2015-10-12
Läs mer

Kotlett med rubbing och champinjoner i vinsky

Bild för David Back
2015-10-12
Läs mer

Fläskkotlett med gurk- och fänkålssallad och asiatisk sås

Bild för David Back
2015-10-12
Läs mer

Entrecote med stekta tomater och romansallad

Bild för David Back
2015-04-03
Läs mer

Laxceviche

Bild för David Back
2015-02-13

Den här förrätten är något av det fräschaste man kan stoppa i munnen! Laxen liksom gravas av syran i limen och känns inte rå, om nu någon skulle oroa sig för det. Gillar du chili så skiva ner en extra i marinaden.

Läs mer

Pilgrimsmusslor med brynt persiljesmör

Bild för David Back
2015-02-13

Pilgrimsmusslor är en verklig delikatess och brukar finnas frysta i välsorterade livsmedelsbutiker – ofta till ett hyfsat pris. Det brynta smöret lyfter musslorna till nya höjder!

Läs mer

Chilibakad färsk korv

Bild för David Back
2015-02-06

Det här ett härligt sätt att hantera färsk salsiccia på, när man inte kan eller vill lägga dem på grillen utomhus. Stekskyn i formen blir verkligen något alldeles extra!

Läs mer

Klar fisksoppa med limeaioli

Bild för David Back
2015-02-05

Det är limeaiolin som “gör” den här fisksoppan. Den tillför både krämighet och fräschör och alla måste tvingas att ta en klick i sin soppa!

Läs mer

Sesambakad lax med sval koriandersås

Bild för David Back
2015-02-05

En fräsch fiskrätt med massor av smak som går mycket snabbt att laga till.

Läs mer

Sidor