Taffel

Jag har, nästan ofrivilligt, blivit någon typ av talesperson för kolstålsstekpannor. Efter två bloggposter på min förra bloggplats där den första var en halvreligiös fyllepost och den andra var en mer sansad rekapitulation och recension som skrevs nio månader senare så tror jag att jag har fått tusentals människor att gå över till kolstål. Sen kombinerar jag så klart det med kolstålsporr (ja förlåt, men på Bullen lärde jag mig att det mesta är helt normalt) på Instagram.

Ni har säkert följt väderrapporterna de senaste veckorna. Frostgrader och snö i södra Europa gör att priset på isbergssallat och färdiga salladsblandningar skenar om de ens finns i butikerna. Det här är förstås ett problem för de som envisas med att äta färska importgrönsaker mitt i vintern. Historien ger dock hjälp för den salladsorolige för det är en ganska kort tid, omkring 30-40 år, som vi haft färsk sallat, paprika, slanggurka och tomat vintertid. Och färdigskuren sallad i påse kom först för drygt 15 år sedan.