Det här enkla receptet kan naturligtvis varieras i oändlighet. En matperversion blir inte privatare än så här.
Receptmakare: Jens Linder
Portioner: 4
Tid: 3 minuter
- 4 rejäla skedar skopor vaniljglass
1 citron
66 cl päronsoda
- Lägg upp en sked (eller skopa) glass per fyra glas.
- Pressa över ca 1 tesked citron i varje glas.
- Häll på läsken lite i taget tills det bildas en vacker skumkrona. Servera omedelbart.