Bakom Taffel står några av Sveriges mest tongivande matprofiler. Med olika bakgrund – från etnologi och journalistik till neurovetenskap och sensorik – delar de samma driv: att utforska matens djup och bredd. Resultatet väcker både aptit och insikt.
Bakom Taffel står några av Sveriges mest tongivande matprofiler. Med olika bakgrund – från etnologi och journalistik till neurovetenskap och sensorik – delar de samma driv: att utforska matens djup och bredd. Resultatet väcker både aptit och insikt.
