Mai Tai #1 (originalet)
Receptmakare: Trader Vic
- 6 cl 17-år gammal J. Wray & Nephew-rom
- 1 1/2 cl orgeat (recept på orgeat)
- 1 1/2 cl Holland De Kuyper Curaçao
- 1 knapp cl sockerlag med vaniljton
- 3 cl limejuice
- Skaka med massor av is och sila upp i isfyllt glas. Garnera efter hjärta och humör.
Mai Tai #2
Receptmakare: Johan Karlfeldt
- 3 cl vit rom
- 3 cl mörk rom
- 1 1/2 cl Cointreau
- 2 1/2 cl orgeat (recept på orgeat)
- 3 cl limejuice
- Skaka med massor av is och sila upp i isfyllt Old Fashioned-glas. Garnera efter behag.