Hoppsan! Jag glömde visst bort att tacka staden jag älskar mest för en fin tid!.Jag har varit på semester med femåringen, besökt vänner, mött mat, druckit lite för mycket vin. När man reser ensam med barn blir det inte mycket finlir men desto mer lekparkshäng. Tänker inte tjata om det utan bara nämna några av juliveckans höjdpunkter.
Hummus Bar (ja, jag vet att det ligger i Lund)
Jag tjatar om det en gång till! För det händer så sällan att en pladdertacka som jag förstummas. Men alla ord bara försvann. Det är sällan man upplever perfektion på ett snabbmatshak. Hummusen slät som en barnkind, och lika intagande. Rostade pinjenötter ovanpå rekommenderas starkt. Salladen som hör till är sötsyrlig och dillgrön. Brödet är pinfärskt, varmt och så slätstruket som det måste vara för att hummusen ska kunna spela huvudrollen. Varje tillbehör är lika larvigt bra. Jag är inte helsåld på den bakade falafeln, men uppskattar den lätt fermenterade smaken.
Far i hatten
För en femåring är Folkets Park paradiset. Att en av Malmös bästa krogar ligger där gör att även femtioåringar lockas. Till och med den mer kantinaktiga lunchen håller superkvalitet. Naturvinerna och ölen är enastående.
Joel Lindqvist, Malmö
Herr Tvärtom lagar sanslöst sofistikerade saker i sin choklad- och dessertstudio. Att sträva efter mindre fett och socker är ofta idiotiskt i dessertsammanhang. Joels sommarmolnslätta, friska skapelser bryter mot alla regler. Hemligen är att han, precis som jag, egentligen inte gillar desserter. Med Stockholmsmått mätt är det dessutom farligt billigt. Jag okynnesshoppade en tårta med krusbär, pistasch och eterisk kärnmjölksmousse som räckte till 12 personer för 285 pix. Att jag bodde ett par futtiga hundra meter bort större delen av veckan gjorde plånboken tunn och magen stinn.
Bastard, Malmö
En klassiker som håller stilen. Malmös säkraste kort som skapade skola levererar fortfarande rustik mat och levande viner. Gör både köttälskare och vegetarianer lyckliga. Femåringen älskade stället, inte minst sommelieren Gustaf, som ansågs vara den coolaste av de coola.
Köld, Malmö
Stolliga smaker, veganglassar, hängivenhet och teknisk kompetens har gjort Köld till hetaste glasstället. Och man får provsmaka på ALLT!
Söderberg och Sara
Urtjusigt litet bageri på väg att bli minikedja med bra bröd och ännu bättre bullar. Missa inte deras Kouign-amann. Smörchock!
Alltid bra: Malmö Kötthandel, Möllans ost, Saltimporten, Konsthallen, Solde, Rawhouse och en satans massa andra ställen.