Jag har ju blivit utmanad både av Jesper och Szq, men inte förrän Lisa publicerat sina sju roliga sanningar kom jag till skott. Här är de:
1. Jag tycker om nästan alla smaker (utom jackfruit – ett av få livsmedel som fått mig att kräkas på öppen gata – och demonbrygden southern comfort). Däremot har jag svårt för vissa konsistenser. Det mesta som är dallrigt, slipprigt, slemmigt och halt går bort, vilket gör att jag hatar aladåber, pannacottor och sådana där gelatinstinna mousser som var stort ett tag. Detta innebär också att förutom sagda Southern Comfort är jelloshots det enda jag misslyckats att dricka mig full på.
2 . Jag älskar kokt potatis. Till och med storkökens varmhållna och lite hinniga potatis slinker ned utan anmärkning. Däremot är jag usel på att koka potatis, eftersom jag alltid glömmer bort tiden (nej, en kökstimer hjälper inte, eftersom jag tänker “ja ja, den behöver säkert två minuter till” när klockan väl ringt).
3. Jag har aldrig ätit vare sig sniglar eller ostron, vilket har med första sanningen att göra. Det verkar helt enkelt lite för slemmigt för min smak. Men om någon skulle bjuda skulle jag definitivt smaka, vilket för oss till nästa sanning.
4. Jag är i grund och botten rätt skeptisk mot nya smaker, framför allt om konsistensen är suspekt (se första sanningen). Men nyfikenheten vinner alltid över min skepsis eftersom jag har en sedan barnsben inarbetad strategi för nya matmöten: den första tuggan sväljer jag hel. Då kan jag intala mig själv att det ändå är kört, eftersom jag redan har en bit i magen. På det viset har jag lärt mig äta nästan allt. Det ledde dock nästan till kvävningsdöden första gången jag försökte äta babybläckfisk, eftersom den var för seg för att skära upp i mindre smakbitar.
5. Jag tycker att popcorn är gott, framför allt om man dippar dem i en sås på yoghurt, kalles kaviar och dill. Jag tycker det är ganska normalt, men alla runt om kring mig reagerar med avsky.
6. Jag somnar av godis. Inte av två, tre bitar, men av en normal godispåse. Efter den där första blodsockerrushen blir jag rätt groggy. Och ja, jag har faktiskt använt lösgodis som receptfritt sömnmedel en gång när jag var riktigt desperat.
7. Jag odlar absurda mängder krasse. Skulle jag kanaliserat mina odlarinstinkter till mer lukrativa grödor skulle jag varit miljonär vid det här laget. Och jag tycker inte ens krasse är speciellt gott – däremot är jag väldigt förtjust i tanken på allt som har med självhushåll att göra.
