Just hemkommen efter teveinspelning för Stjärnkockarna,. Var ytterst vankelmodig när jag lämnade hemmet och min man i morse, men när allt väl var över och vi drack lite vin (trevligt Chateau Bonnet) och åt ost (småtråkig brie och Bavaria Blue) var jag för första gången glad att jag skrev på kontraktet. Jag ska fråga hur mycket jag får blogga om det hela. Tycker ni att det är intressant med lite bakom-kulisserna? (Lovar att blogga så mycket jag kan om vanlig hederlig mat också.)
Nå lite light-skvaller: Alla deltagare visade sig vara riktigt bra på att laga mat. Tom Sjöstedt (jurymedlem) är vansinnigt trevlig; bara som en sådan sak att han säger att det bästa med att jobba som frilans är att han kan hämta på dagis. Jo, jag vet att jag kanske skulle sucka luttrat om en kvinna sa det. Men det är ett tecken på att tiderna förändras när en man mitt i sin toppkockskarriär prioriterar sin familj högt.
Melker Andersson (juryns ordförande) och jag diskuterade problemet med att man som matmänniska ibland är usel på att släppa in barnen i köket. Edward Blom (jurykollega) avslöjade att hans främsta kriterium för god mat var att den skulle vara krämig. Peter Swartling (tävlande) försökte med en indiskret muta genom att lova att försöka få in mig i den amerikanska Idol-juryn. När jag förklarade att jag var tondöv erbjöd han sig artigt att guida mig i öronsnäcka så att ingen skulle märka något. Roliga Alexandra Pascalidou (tävlande) påstod att hon var nära att hoppa av när hon fick veta att jag skulle sitta i juryn (hmmpf). Ulf Elving (tävlande) har en son lika charmerande som han är. Och Christina Schollin är så ungdomlig och karismatisk att jag av misstag sa att hennes barnbarn Oliver var hennes son. Martina Haag (tävlande) var fouserad, vilket jag gillar. Willy Crawford (tävlande) och jag skvallrade om vår uppväxt i Bromma.
Vår expertjury består föga överraskande av tre män och en kvinna. (Detta apropå den påstådda kvinnodominansen i matvärlden.) Jag tycker inte bara det beror på att män är framfusigare utan att kvinnor måste lära sig att ta ett steg framåt. Att våga vara expert på sitt ämne. Priset kan vara högt, men det hjälper inte att bara anklaga män för att ta för sig.
Nu måste jag sova.
Kommentarer
8 svar till ”Teveinspelning”
Edward Blom verkar vara en man i min smak. Nästan allt det godaste jag ätit har varit i krämform. Grön ärtsoppa. Helt på färska bondbönor.
Helst, skulle det vara.
Vad roligt det är att vara ensam kommentator på ett inlägg!
När kommer programmet?
Verkar vara ett kul program, får hålla ögonen öppna när det nu dyker upp!!
Programmet kommer i mars. Vet inte mer exakt. Jag gillar ju inte mat-teve så mycket, ni vet att se andra barn leka :-) Men det innebär ju inte att jag inte kommer att göra mitt bästa. Trevligt och proffsigt gäng.
Förmodligen ett sånt program jag kommer missa, tyvärr. Jag är urusel på det där med TV.
Men jag gillar din blogg.
Jag fastnade för dina ord om män vs. kvinnor.
Klart kvinnor måste “ta för sig”.
Men, enligt mig ligger problemet i att vi under hela vår uppväxt lär oss att stå tillbaka. Vänta på killarna, låta dem få större plats i klassrummet. Att vi blir nedtystade tidigare om vi är stökiga, för killar “är” ju busiga det vet ju “alla”..
Vi kläs i kläder som är gjorda för att vara mer passiv i, vi får leksaker som är passiva, reklamen som riktas till oss är passiv och med ljuv musik.
Och SEN, blir vi vuxna, och då är det plötsligt vårt fel att vi inte tar för oss. Trots att samhället lärt oss från födseln att vara lite tystare, lite lugnare och stå tillbaka lite mer än vad killarna gör.
Vi är inte enbart offer, det är inte det jag menar. Men likväl som samhället automatiskt lämnar den skrikande bebisen till en kvinna, oavsett om hon är ensam kvinna i ett rum med 20 män, och hon kanske inte ens har barn medan männen är flerbarnspappor (alltså skapas en osäkerhet hos många män när det gäller bebisar), så skapas den passiva kvinnan av hela samhället och den rollen kräver att man medvetet bryter med normen, vilket inte alla kan/vill/orkar.
(Slog jag rekord i längsta meningen någonsin där eller :))
Klart att vi vill höra “bakom kulisserna”, bl a om du vågar ge dig på den eviga frågan gällande Melkers kynne och om man får ha överseende med hans ska vi kalla de “snabbt växlande humör” eftersom han så tydligt är ett geni. När och var kommer Stjärnkockarna gå? Var kan man få köpåa och få din bok signerad förresten, det blir så mkt trevligare så!
Gällande Tom Sjöstedt kan jag bara hålla med. Han lagade till min 30-årsmiddag tack vare mina vänner Anders Hansson och Johan Sandholm (en helt utomjordisk upplevelse av lågtempad röding, oxkind med tryfflad polenta och mangoemulsion t efterrätt), och han är verkligen både genomsympatisk OCH ett geni, sådana kockar växer inte på träd..