Min motsägelsefulla man (blivande)

Magnus hatar lax, men älskar röding, sik, öring och alla andra laxfiskar. Bara fisken inte heter lax. (Visserligen fungerar inkokt lax numera, men ändå).

Magnus tycker pepparrot är djävulens redskap och vägrar äta det. Svenne-wasabi däremot (alltså den man köper på ICA, typ blue dragon), det är supersmaskigt. Trots att jag påpekar att det är gjort på samma rotknöl. Men nej, Magnus låter sig inte bevekas. Pepparrot smakar sunkigt.

Mango är inte heller mat, enligt Magnus. Där är han förvisso förlåten, eftersom han och hela familjen kräktes dålig mangojuice på en flight från New Dehli till Srinagar. Däremot äter han gärna allt med mango chutney – förutsatt att jag inte berättar att det ingår.

Magnus älskar svamp. Allt utom kantareller. Han glufsar gärna champinjoner, stolt fjällskivling och till och med nejlikbroskskivling, men inför skogens guld är han helt kallsinnig.

Har jag sagt att jag tycker att han är världens underbaraste man, med alla sina matbrister? Ser man det positivt så betyder det ju bara att det blir mer lax/pepparrot/mango/kantareller till mig. Ännu ett skäl att älska honom!