Ring P1 stod för middagsinspirationen

Idag är nog första gången Ring P1 inspirerat mig på något vis*. Radion står alltid på i bakgrunden hemma hos mig, och ofta hinner Ring P1 gå ett tag innan jag inser vad jag lyssnar på alternativt blir så förbannad att jag stänger av radion.

Själva inringaren var rätt ordinär. Hon propagerade för mindre kött och mer baljväxter, vilket var en ovanligt vettig åsikt i jämförelse med vad som brukar komma ur munnen på de svenska telefontalibanerna.

Men det var just ordet baljväxter. Helt plötsligt blev jag våldsamt sugen på bönburgare. Den både mjuka och lite sträva konsistensen, den mättande värmande känslan i magen. Jag gick rätt till frysboxen och drog upp två påsar svarta bönor. Det blir något bastardiserat mexikanskt eftersom jag har avocado och jalapeño i grönsaksskålen och dessutom Karintorps fantastiska tomater. Just nu bakar jag hamburgerbröd på en modifierad variant (mer jäst, kortare jästid) av min majsdeg.

*I fredags blev jag kanske inte inspirerad av Ring P1, men jag har sällan skrattat så mycket som i bilen på väg mot Karlsborg. En klingande västgötsk stämma påpekade att “är man så jävla dålig i sängen att man inte kan få sin fru kåt så ska man ju inte få ligga heller” eller något liknande. Det var det bästa debattinlägget i hela Hillegrengate.