födelsedagstårta

Ja må jag leva!

Hurra, hurra, hurra, idag fyller jag 29! Så jag svängde ihop en enkel bakelse: rulltårta uttagen till små cirklar med vinglas, vispad smetana smaksatt med en gnutta vanilj och så förra sommarens smultron som jag sparat i frysen. Inte så dumt om jag får säga det själv.

Till middag blir det grillat färskt sidfläsk med char siu-inspirerad glaze och någonting till. Vad har jag inte riktigt bestämt, men jag är grymt sugen på vad som helst med ostronsås i. Fast nu när jag char siu-marinerat sidfläsket insåg jag att det inte alls var det jag var sugen på. Långtifrån! Det får grillas i morgon i stället. Så nu vet jag inte alls vad vi ska äta. Håhåjaja, lika bra att surfa runt nätet på jakt efter lite inspiration.

Hoppas ni får en lika fin dag som jag planerar att ha!

Kommentarer

26 svar till ”Ja må jag leva!”

  1. Härligt! Grattis!!!

  2. Grattis! 29 är en magisk ålder, när man blir 30 måste man visst bli vuxen säger dom! Fast det är nog bara siffermagi när allt kommer omkring …

  3. Peter, Linköping

    Grattis!

    Undrar om kirskålsskott och ostronsås går bra ihop?

  4. Grattis igen! I vår by (ja den finns på riktigt)bor det en man som bakar rulltårta åt folk när de fyller år: http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=2151&artikel=3194115
    Men smultron och smetana har han nog inte gjort ;)

  5. Tusen grattis och vad härligt med en smultronbakelse på våren!

  6. Hipp Hipp Hurra för det är Gittos dag idag ! Hoppas du får en solig, rolig och fantastisk dag idag ! Eller ja, solig kanske har lite dåliga förutsättningar men det lät ju bra i alla fall. Må ostronsåsen stå dig bi :-)

  7. hannaH

    Grattis! Tack för din blogg och inspiration! Snart snaaart ska jag våga mig på att laga och äta kimchi.

  8. Märit

    GRATTIS !

  9. EvaB

    Grattis! Hoppas din dag blir precis så bra som du önskar – och så lite till!

  10. Siri

    Om ett år är du halvvägs till 60! Haha. Jaja, grattis, Margit

  11. Josephine

    Grattis! – och hoppas du dyker upp i Karlsborgstrakterna så småningom. Vore hemskt trevligt att träffa dig innan det hinner gå ännu ett år… ;)

    kram,
    Josephine

  12. Örjan

    Javisst må Du leva!

  13. Grattis Margit!!!!! Jag tänkte vi kunde ha nån grillkväll hemma hos mig i Maj, vad tror du om det?

    1. Tack alla!

      Och Evelina – det låter jättetrevligt! Ska vi ha knytis? Jag tar gärna med mig lite godsaker, du fick ju inte äta så mkt sist, stackare!

  14. Grattis från ”drömmannen”! ;)

  15. Hurra hurra hurra hurra!

  16. Fuchsia

    Varmt grattis! (Själv fyller jag 65 i år.)

  17. Hej Margit!
    Knytis låter som en utmörkt ide! Som tur är så får jag börja äta riktig mat nästa onsdag, så efter det är det fritt fram… Kram ps helt ok att blogga med mitt namn oxå…

  18. Stort grattis! Trodde av någon anledning att du var äldre (än jag då)… Det beror kanske mest på att jag ofta får för mig att jag är yngre… Hursom, nu är det nog för sent att ge middagstips men jag hoppas du fick i dig någon riktigt mumsigt!

  19. Grattis så jättemycket Gitto. Ta hand om dig!

  20. Ha den äran…. GRATTIS Gitto!!! Må du ha haft en fin födelsedag! Stora kramar kommer från ön!

  21. Stort grattis på din dag! Tack för en kul och alldeles för aptitretande blogg. :)

  22. Lennart

    Stort grattis
    många kramar
    Lennart

  23. Mimmi

    Gör något bra i samband med födelsedagen och skriv på mot köttkliser!
    http://www.aktavara.org/Default.aspx

  24. Grattis på födelsedagen och tack för en synnerligen kreativ blogg.