paella

Födelsedagspaella

Det blev paella som födelsedagsmiddag. Åh fy fan.

Just nu är jag propmätt. Helt jävla proppmätt. Jag skulle gärna gå och lägga mig om jag trodde att det hjälpte, men i sådana här överätningsfall är det klokast att behålla vertikalläget så länge som möjligt.

Paella fullmatad med saffran (1 gram kostar numera 65 kr – skandal eller?), blåmusslor, räkor, mer blåmusslor, en hel kyckling, chorizo, massa paprika, lök. Och så vidare, och så vidare. Jag mår inte dåligt, men jag tänker inte heller låtsas att jag är lagommätt. Vissa rätter tarvar faktiskt överätning.

Kommentarer

3 svar till ”Födelsedagspaella”

  1. Kurt

    Det är få länder som producerar saffran, blir det värre frost än normalt i Iran så kan en hel årsskörd ryka.

  2. Angelica

    Det ska bli intressant om försöken att få de afghanska bönderna att överge sina opiumvallmoodlingar till förmån för saffranskrokusar kommer att lyckas och om det i så fall kommer att påverka priset.
    Låt oss hålla tummarna, av fler skäl än de matglada!

    1. Kurt: Jo, jag känner till den dåliga skörden i iran. Men det skriker i hela kroppen när ett gram saffran kostar tio kronor mer än ett kilo musslor och tjugo kronor mer än ett kilo kyckling. Sen så undrar jag om ICA kommer att sänka saffranspriset när nu (förhoppningsvis) världsmarknadspriset går nedåt i höst. Eller kommer man kallt räkna med att vi konsumenter har vant oss vid priset?

      Angelica: Låt oss hålla tummarna!