Får jag lov att presentera Collina – nej inte den demoniske fotbollsdomaren – utan en av de tidigaste svenska äppelsorterna och min nya favorit! Det är inte lika krispigt som Discovery och inte alls så anslående som Rubinolan, men det mjuka saftiga fruktköttet stämmer väl överens med Collinas söta smak och den syrliga ton som närmast påminner om… en festis, fast då snarare päronfestis.
Collina kommer ursprungligen från Holland, men odlas allt oftare i Sverige då det har visat sig motståndskraftigt mot vissa sjukdomar och därför lämpar sig utmärkt för ekologisk odling. Sorten säljs i handeln och finns att hitta både i Ekolådans och Mossagårdens lådor.
Collina: Io sono una Festis!
Skrivet av
Kommentarer
15 svar till ”Collina: Io sono una Festis!”
Nu vill jag verkligen ner till Skåne… snyft. Men sorten kanske dyker upp här uppe i Uppsala också.
Det gör den säkert, Rebecca. Alla ekologiskt lämpade äpplen kommer att öka. Kul med smaken, du får säga vad du tycker sen när du smakat!
vilket praktäpple!
Jag är en Festis!! Jag måste få tag på fler nu när lill-tjejen tog mitt äpple…
Om man säger så här: Det är lätt att bli en festis av detta äpple ;-)
Det äpplet hoppas jag snart kommer i en Årstiderna låda nära mig … ;-)
Blev så glad av rubriken! Hoppas också se Collina i huvudstaden.
Tror nog att sorten ska finnas tillgänglig i Sthlm, ska kolla upp det.
Jag hittade Collina idag :). Och jag håller med, ett underbart Festisliknande äpple.
Vad kul! Visst är det märkligt när något så naturligt har en såpass artificiell smak? Mina barn älskade det äpplet – frukt är godis!
Of course att frukt är godis. Godare än godis.
Hej
Jag vill ha ett Collina äppelträd i min trädgård. Hur får jag tag på ett och när ska man plantera det? Vilken årstid?
MVH Linda
Hur mycket kostar ett träd?
Linda: Vår eller höst är tumregeln. Nu vet jag ju inte var du bor, men ring den mest välrenommerade plantskolan i ditt närområde och fråga om pris och lägg in en beställning, vetja!
Tack Anna:) det ska jag göra på momangen! ljuvligt goda äpplen!