Någon som är sugen på att hänga med på Asien i Malmö i morgon kväll? Har inte orkat planera in en massa möten förrän nu. Ordnar ingen jättegettogether med specialmeny men jag förvarnar Lang idag att vi kommer så kanske vi får något extra gott.
Är det förresten någon som kan rekommendera något av matställena på Malmöfestivalen? Jag tänkte blogga lite om det nämligen. Inte så förtjust i festivaler för jag blir stressad av stora folksamlingar. Eller rättare sagt de navlar som jag på grund av min ynkliga storlek tvingas kommunicera med. Och så har jag lite svårt för oset av belgiska våfflor och deras flottiga kumpaner.
Men Malmöfestivalen är en av de drägligare både mat- och stämningsmässigt. Och det tyckte jag även under de år jag hade kontorsplats på Gustav Adolfs Torg. Jag gillar när folk har kul även när det inte alltid är kul på mitt sätt. Fyllan är på uthärdliga nivåer (nykterheten är påtaglig jämfört med min under min studentperiod).
Och jag tror min själ att matmedvetenheten höjs en smula. Lägstanivån höjs hos ett stort antal neofober. Stärkta av öl i plastglas vågar sig folk på något ätbart de inte kan stava till och befinner sig väl där av. Det är alltid en början. Jag har alltid hittat ljuspunkter. Malmös chokladdrottning Maria Escalente från Trois Roses brukar duka upp godsaker som sangria, tryffelbakelser och köttgryta med chili och choklad. Och en och annan anständig korv brukar man kunna snoka upp. Det borde vara ännu bättre Malmöfestivalen skulle kunna utnyttjas så mycket mer när det gäller matmedvetenhet. (Och här gick det oskyldiga blogginlägget över i ett indiskret tiggande om anställning.)
Ni som är på plats: Vart ska jag bege mig?
Kommentarer
24 svar till ”Asien, anyone?”
varför ska ni gå ut i malmö hela tiden? tänk på oss som bor i stockholm!
Jag är på imorgon kväll antagligen. Vi hörs under dagen. Har dock ingen aning om festivalen. Försöker undvika spektaklet så mycket som möjligt.
Jag!
Skulle så gärna vilja äta på Asien med er…
Om årets festival vet jag inget men förra året åt jag något som jag tror kallades syriansk pizza, nybakt platt bröd med za’atar på
räkna med mig!
Det polska matståndet vid St Jörgen är absolut värt ett besök. Köttknytena med syrade gurkor är ett kap för 50 spänn!
Sedan är ju Victor Jara en klassiker…
Håller helt med Patrik, när äts det i Stockholm?
Bröderna M har burgare med kött från en närliggande gård. Minns inte vilken. Men det kändes bra i magen och i hjärtat i stället för att äta långfraktad känguru.
Fast de har ju kängurur på terrariet i folkets park…. humm
HADE kängurur är mer korrekt numera alltså?
Usch, jag brukar undvika festivalen faktiskt. Jag är kanske lite för försiktig men nu i svininfluensatider så känns enorma folkmängder inte så jätteupphetsande.
Hade inte jobbet varit ivägen hade jag gärna dykt upp på Asien; tyvärr har jag aldrig varit där. :(
Bloggat om min festivalfavorit de senaste 25 åren: Texasburgaren. Kanske är väldigt mycket “svennebanan” men jag gillar den och måste ha en åtminstone en gång om året.
Hamngatan är trevlig med sina rejäla matstånd. Bra holländska ostar, franska korvar och kringelbagare. Varning! Varning” för de italienska bakverken som sälj i lösvikt. Ser förföriska ut i sina korgar men är rent vidriga.
Hade väldigt gärna anslutit på Asien om det går för sig. Har varit på väg ett par gånger för att beställa “det som Lisa villa ha”. Är ju ingen kännare av asiatisk mat, men vill gärna.
Undrar om man kan skicka sin syster och på så sätt kanske få vara med lite genetiskt åtminstone. Håller med Patrik, det är plågsamt att blir frestad av Malmö hela tiden!
Skicka syster men då måste jag boka för en till!
Lisa, jag är på definitivt. Hoppas att du räknade med mig från början. :)
Räkna med mig också :-) !
Ok, 6 personer. Anmälningarna stänger 09.00 och avbokningar ses med oblida ögon för Lang lagar något extra åt oss.
Är jag medräknad?
Nej, Anders. Vill du med?
Ja! Trodde det framgick. Får börja vara mer framfusig.
Tid? Asien är den på hörnan på Ystadgatan?
19.00 på Ystadgatan, oui!
Då kommer jag!
+1 för Victor Jara! Ser ut som att jag missar dem i år, men fanken vad gott det är med korv + burgare + salsa.
Helt kort kan jag meddela att ni som inte slöt upp på Asien missade en fantastisk måltid.
Drack vatten till maten och var en duktig gosse. Men de andra…ja de är nog inte hemma än.