“Som de flesta på 50-talet var vi ganska restriktiva med vad vi åt. Vid de sällsynta tillfällen då vi blev serverade mat som vi inte kände oss bekanta med – på flygresor eller tåg eller när vi själva blev bjudna på middag hos någon som inte själv var från Iowa – brukade vi vända och vrida på den med kniven och studera den ur alla vinklar som om vi försökte avgöra om den behövde desarmeras på något sätt.
…
Vi hade verkligen fantastiskt simpel smak. Jag minns min förvåning när jag vid ganska mogen ålder upptäckte att “räkcocktail” inte var en alkoholhaltig dryck med en räka i. “
Ur Mitt liv som Thunderbolt kid av Bill Bryson