Ett litet extra grattis går idag (något sent) till Tre tjejer i köket som precis firat fyraårsjubileum. Ett trefaldigt leve!
En mer försigkommen fyraåring har sällan skådats. Tjejerna bakom Ragazze personifierar allt som är fint med matbloggandet. Allt kunnigare, allt mer kreativa och tonsäkra slår de många professionella matskribenter på fingrarna vad det gäller att entusiasmera och inspirera sina läsare till stordåd vid spisen.
Kommentarer
3 svar till ”Grattis Ragazze!”
Off topic
LisaFW och Lotten Bergman om mat i Sörmlands Radio.
Lyssna igen idag 08-10-24 från 09.13
http://www.sr.se/webbradio/webbradio.asp?type=broadcast&Id=1417208&BroadcastDate=&IsBlock=0
Varje fredag. Efter 09.00 om jag uppfattat rätt.
Programmakarns egna kommentarer om om dagen inslag(Från Radio Sörmland-Morgonskiftet)
citat
09:15 Vi ringer till Lisa Förare Winbladh och pratar mat. När vi inte är i sändning ber Fredrik om en massa tips för middagen han ska laga i morgon. Åt en mjölkallergiker. Eller nåt.
– Är hon laktosintolerant eller mjölkallergisk? sa Lisa.
– Va? Har inte en aning! sa Fredrik.
– För det är en himla skillnad. Kryddsmör, aioli, japanska såser, och ibland funkar det med Crème fraîche. Eller så kan du …
Hon kan allt om mat. /L
Det kan jag hålla med om/Örjan
Hej, jag tycker det är härlig läsning på Taffel. Oftast. Men ikväll blev jag äcklad.De där 100 tipsen innan man dör. Finns det ingen medkänsla med djuren överhuvudtaget?! Griskind – ett måste…vem säger det.Komage och hur den beskrivs som “mat”, testiklar…jo, jag vet! Det finns människor som tycker att djuren kan man ha till vadsomhelst! JAG tycker inte det! Kanske det är mer hur man beskriver det än vad man äter som äcklar. Att man med all rätt i världen bara ska ta för sig, att man som människa har RÄTT att äta och frossa i djurens alla beståndsdelar. Vad skulle ni säga om djuren gjorde detsamma med er…
Jag bara undrar! Har ni aldrig levt med djur?! Kan ni inte känna vad de tänker, känner?? Men alla era grönsaksinviter är underbara! Låt djuren leva! Mer Mossagården o liknande!!
Kristina: Om man nu bestämmer sig för att äta djur ska man banne mig äta alla delar. Tyvärr är det så att djuren äter oss också. Senaste året har jag haft både springmask (tack kids!), myggbett och mikrobiella angrepp. Jag har tidigare tatt kål på både råttor, myggor, bin, myror, avlivat en älskad katt (men inte ätit den) etc. Det som bekymrar mig är människor som bara äter filé och köttfärs. Det om något är respektlöst mot djuren!
Vi ekommenderar djur uppfödda under värdiga former uppätna med vördnad och anrätade med kärlek.