“Vill du ha kaffet i koppen eller ska jag hälla det i sängen direkt?”
Min mans leende skulle kunna kallas sardoniskt. Han syftar på min vana att marinera sängkläderna i kaffe mest varje morgon. Ändå accepterar han min ovana. Stunden i sängen med nymalet presskaffe (och ibland keliga buffande bonusbarn) är kanske dagens bästa. Till det passar det väldigt bra med lite kaka.
Kommentarer
9 svar till ”Kaffe och kaka”
Här hemma är det bara att följa kaffedroppsspåren på golvet för att veta vilket rum maken befinner sig i. Men är man inte ihärdig med trasan har man snart gått vilse bland gamla och nya spår ;)
Jag tror inte att jag är så känslig mot bakpulver, men hjorthornssalt däremot, uj uj. Jag orkar inte ens känna lukten av ett sådant bak.
När du utesluter bakpulver i kakan, använder du rumsvarmt smör eller smält smör då?
Sardoniskt ja… Påminner mig om boken En halv gul sol, dãr det uttrycket används en del. Hoppas ni har en fin helg! :)
Vera, jag skall inte svara å Lisas vägnar, men i hennes recept på mandelkakor så smälter hon smöret och rör i det på slutet, avsvalnat.
http://sydsvenskan.se/mat-och-dryck/article577354/Mandelkakor-med-anis-och-hallon.html
Nu har jag testat Lisas mandelkakor, fast med mer ortodox smaksättning, citronskal och hallon bara. De fluffar upp som de skall, och konsistensen blir mör och fin. Smakade riktigt bra.
Peeeter! Det är ju kryddningen som gör hela grejen!
För övrigt blir jag glad om ni ställer bakpulversfrågor där diskussionen för. Det blir lättare för en halvsenil tant att hålla reda på det då.
Jag var lat! Nästa gång, jag lovar…
De blev i alla fall uppskattade vid dagens afternoon tea.
Tur att du har en förstående man, men jag är benägen att hålla med. Morgonkaffet direkt i sängen är det allra bästa. Helst om man varit uppe en stund, gjort kaffet och med lite frusna tår får krypa ner under det varma täcket igen!