Två systrars salta

Hurra för systrarna Brydling som komponerade en av de bästa förrätten vi ätit på stort kalas. Lingonrussin timjan och dill bildade ljuv harmoni med den sötsalta citrongravade rödingen. Rotsellerikrämen och löjrom gjorde sitt till. Och Bellingham Chenin blanc till var ett genidrag.

Kommentarer

Ett svar till ”Två systrars salta”

  1. Robin

    Jag ber att få tacka för sällskapet. Skönt att inte bara jag lider av matpornografiska störningar. Alltid trevligt att ha en bordsgranne att “matprata” med. För övrigt håller jag med om att speciellt förrätten var på hög nivå. Med tanke på att den ändå serverades till 900 personer.
    Tack för en trevlig kväll. Och tack för en trevligt matsajt.
    /Robin