Det här är vad vi ser utanför köksfönstret. Hade det varit dag hade ni bakom Borins också sett is och sen till våren Mälaren. Och till höger om Borins ligger våtmarker där tranorna dansar.
Borins är alltså öns handelsbod. Det är marginellt större än ett “ljust och fräscht” vardagsrum men rymmer ändå rätt mycket. De har ras-el-hanout, men de saknar mozarella. Och ananasen kostar 35 kronor burken. Men ändå. Vi stödköper alla av dem, för alternativet är att åka 2 mil plus färja för att köpa mjölk. Det är ingenting någon av oss vill här på ön.
Snart kommer bilder på själva köket. Vi måste bara få upp gardinerna först – allt annat verkar vara på plats.
Kommentarer
5 svar till ”Utsikten”
Har ras-el-hanout! Otroligt! Undrar om det kan ha varit felleverans som de sparat.
Hittade inte ens på Hötorgshallen för några år sedan. Dock på Kajsa Warg.
Nej, ej felleverans, pga det har samma märke (minns ej namnet, men det finns på Coop också – glasburk m lite lila på etiketten) av kebabkrydda o står på prominent plats i bland “delikatesserna”. Det är verkligen ägarnas nycker som styr, på ett ganska bra sätt. Pga många äldre på ön domninerar fläskkorv i köttdisken.
Handelsbod är ett underbart ord som jag tyvärr inte får använda ofta nog.
Nej, det tillhör inte standardutbudet bland ord nu för tiden. Men så vackert. Handelsbod.
ananas, jamen då så.
eftersom du verkar vara inne i ett 70talsflow så har du åtminstone en ingrediens. och kassler antar jag att dem har, eller rättare sagt vet.
nära är bra!
lycka till med stöket, längtar efter bild på köket!