Jag har inte gått och dött den här gången heller, det har bara kommit massa saker emellan bloggen och mig. Frityrskolan ska antagligen bli en taffelartikel i stället, och jag har precis lagt sista handen vid den. Så nu hänger det på Lisa om den kommer upp på framsidan eller ej.
Vi har bara ätit tråkiga saker den senaste tiden. Tråkiga, men goda. Falukorvswok med ostronsås. Räkwok med ostronsås. Vegovok med ostronsås. Fråga mig inte varför, men både Magnus och jag har fått helt galna ostronsåscravings. Jag ska börja laga riktig mat igen redan i kväll, för nu är ostronsåsflaskan sorgligt nog slut.
Jag kanske har ett recept på julens godaste köttbullar på lut, om jag bara lyckas komma ihåg vad jag hade i dem.
Häpp, nu ska jag iväg till min polska kompis och lära henne baka lussekatter!
Kommentarer
3 svar till ”Kort uppdatering med andan i halsen”
Vad bra, tänkte just på att det var så omfattande att det borde upp som artikel! Ser fram emot bra tips inför struvorna som jag ska göra nästa helg.
Skönt att höra att det var berättigat att fråga om frityrtips. Det blir väl till att önska sig en wokpanna till jul nu då. :)
Ánna B: Jo, det blev ett par sidor när jag väl började skriva…
Ylva: Det är klart att det är berättigat med frityrfrågor! Fritering är ju ganska speciellt och kanske ingenting man får chans att öva på och lära sig mer om såvida man inte står i ett gatukök…