Bredspacklad som ett lyxfnask albeit ett med viss klass, deltog jag idag i TV4 Nyhetsmorgon och talade med emfas om hur bra det var att äta rester. Det var nästan så att jag trodde på det själv. Tills mitt äldsta bonusbarn kom hem från landet och frankt meddelade:
– Fast det var ju lite konstigt; det där du sa att man inte ska slänga mat. Du slänger ju jättemycket mat.
Hmm, ja det är ju pinsamt nog sant. Nyårslöftet om ökad återanvändning är det jag snabbast ger upp varje år. Jag skyller delvis på att jag ofta måste provlaga recept, delvis på att… Äsch, låt mig erkänna att jag är en neurotisk ekorre som bara är lycklig när förråden är överfulla.
Nåja, tillintetgjord av kritiken satsar jag nu på att bli en bättre människa. Och jag ska omedelbart hämnas på barnen och deras uppriktighet genom att servera samma mat flera dagar i rad. Det hatar de nämligen. Ha!
Kommentarer
7 svar till ”Avslöjad!”
Oj – Du blev, på bild, med allt det där sminket, och i det där tillrättalgada ljuset NÄSTAN lika snygg som du är i verkligheten! ;-)
Roligt att du skrivit om rester, det verkar det vara fler som gör, just nu. Dels har jag själv skrivit om bl.a. hur man kan göra något av köttfärs (och ägg, efter påsken) och idag läste jag det här på food mob:
http://foodmob.blogspot.com/2009/04/sa-har-blev-det.html
Kul att så många av oss tänker på rester ungefär samtidigt!
Då är vi två neurotiska ekorrar! Men jag tror att det är en gen som vi har kvar sedan tidiga stenåldern när vi var samlarfolk. Nuförtiden kan man ju gå till ICA nästan dygnet runt och där finns alltid mat, om det nu mot all förmodan skulle råka vara tomt i både kyl, frys, skafferi, visthusbod och lador. Men kroppen vet ju inte det!!!
Samma fenomen som med stresspåslagen. Fly eller fäkta. Och kroppen gör som den vill och inte som jag tänker.
Hahaha “bredspacklad som ett lyxfnask”! Jag föll för både dig och laxsalladen. Får du många beundrarbrev? Snackade du med Moneybrother om tomatsoppa?
Roligt när barn är så där hårt ärliga! P har gett mig köpförbud, det gick inte att stänga dörren till kylen. Jag tycker ändå att det är ett ok shoppingbeteende så länge man äter upp det mesta hehe. Skulle man inte kunna skänka bort resterna? Till nån som inte har råd eller ork att laga mat?
Du är inte ensam Lisa .. jag har skrivit om det på min blogg förr. Mitt skämmiga beteende att komma hem med nya kryddblandningar, kilovis med nötter, gryner och fröer som efter månader som skådebröd måste slängas.. Jag har numera gett mej själv köpstopp. Så pass att jag känner mej smått upphetsad av tanken på att jag idag skall få gå och köpa soppåsar! :D
En fantastiskt pedagogisk förklaring av majonnäsens uppbyggnad också, trevligt att se dig på TV Lisa du gör dig bra där.
oj då! blev så glad att du talade om just rester….men det är ju synd att du inte lever som du lär…
deeeet tycker jag är bland de roligaste av utmaningar att öppna kylen och ta vara på lite av varje som finns kvar…
tycker att det är kreativitet på högsta nivå att förvandla en rest till något helt nytt…och gott…
christine: Jag använder nog en hel del rester. Det är bara det att jag med mitt jobb får ENORMA mångder rester i perioder. Och ofta av grejer barnen inte gillar.