1. De visslande björnarnas stolthet
Hör! Det är bara björnarna som visslar. Mjukt och lömskt för att invagga dig i trygghet. Utanför sina iden plantera de alltid de groteska plantorna; lingon på steroider som med sin strama kärvhet botar tisseträngningar. Pressad saft längtar efter vodka för att häva slisket och ge kraft. När björnen tystnat – rök den lätt och servera till.
En av övningarna på seminariet för Det nordiska matspråket. Gissa på!
Kommentarer
10 svar till ”Bärgåta”
Tranbär?
Tror även på tranbär.
Normalt större än lingon.
Anses urindrivande.
Rökt björnstek som tillbehör, kanske tom torkat till chips
Tranbär. Används tom på vissa äldreboenden som förebyggande preparat mot urinvägsinfektioner.
Tranbär
Helt klart tranbär!
När det för en gångs skull var nåt man kunde… ha ha sånt är livet!
Tuggade på några sist jag letade trumpetisar.
Jupp även jag säger Tranbär, det dricker jag nog oftast om jag ska dricka juice någon gång men endast osötad.
tranbär, frysta med varm tjinuski, det är gott det.
Nu tror jag också att det är tranbär men det finns ju roliga andra bär också som det åtminstone är kul att göra sprit på, slånbär t ex men man ska vänta tills de blivit frostnupna och odon. Kråkbär är också ätliga men smaken kan diskuteras.
Tjinuski ja, när jag var i Finland i sommras hade de den kombinationen både som pinnglass och te. Mums!