Frågelådan flyttad till ikväll 20.00-21.00

I morgon är jag på Årets Kock där jag i år twittrar mer och mindre lämpliga observationer för Matlandet, ni kan börja följa mig där om ni är intresserade (adress kommer snart). Ikväll håller jag därför en något tidig frågelåda på Twitter trots att det inte är torsdag.

Ni twittrar frågor, jag twittrar svar. Mer information och inspiration om hur ni ställer frågor hittar ni här. Det finns nämligen frågor som lämpar sig för Twitter och andra som inte gör det. Häromveckan fick jag till exempel frågan vilka ämnen som frigörs i munnen när man äter korv och ost, hur de samverkar och hur man ska krydda. Väldigt bra ämne för en doktorsavhandling men svårt att besvara på 140 tecken.