Tänk om det blir sol i morgon också? Hur som helst har jag plåtat för Sydis och har lite dipp om någon vill komma och doppa i min sås. (Låter som refrängen på en schlager, va? Kom och doppa i min sås…)
En dipp på lättkokt ägg, rapsolja, grov fransk senap, libbsticka, pickles mm. En emulsion på äggula, råa tomater mixade med rå lök, dragon och olja. En som är hemlig för den äter vi upp i kväll. Och en som jag håller hemlig av patentskäl.
Kommentarer
12 svar till ”Laddar inför rosépicknick”
Får se till att ta med lite stavar av diverse grönsaker att doppa i dessa såser alltså =)
Sol skulle inte vara helt fel nej, men vädret ser lätt omedgörligt ut.
synd att man inte kan komma, lät ju gott det där.
Jag tycker det låter långt mycket mer avancerat än nån schlager.
Det är bra, håll hemligt tills du lämnar in ansökan. Det är absolut nödvändigt.
Lisa: har det inte diskuterats immaterialrätt tidigare. tror jag var tvungen att viktig-pettra mig den gången också: går inte att få patent på en dipp…
arvid: you don’t say
ok, hajjadeilksom när jag skrev att det var ett självmål. som besserwisser styrs jag dock inte av förnuft eller dylikt. bara sjukdomen som styr. bara den.
arvid: ;-)
Låter gott men var det inte du som av principskäl skulle kalla alla emulsioner för majonäs? ;-)
Svanta: Bara när det faktiskt är majonnäs (stadig emulsion med äggula och olja) egentligen. Faktum är att jag skulle bli kränkt om jag var majjo och en sås med filkonsistens som denna inkräktade på mitt revir.
är dom andra äs-såserna (exempel bearnäs-, hollandäs- och fadäs-sås) emulsioner dom med?
ps: nog kan man få patent på ett dipp, men det ställs en hel del krav kan man säga, eller borde ställas en hel del krav om man utgår från lagtexten, jag har hittat märkliga beviljade patent inom området, patent jag svårligen kan se uppfylla de krav som normalt ställs
Kom och doppa i min sås får mig inte att tänka på Schlager utan snarare att rodna.
Fast jag skulle gärna ha varit i närheten för dipp och såser är min svaga punkt…mums.