Idag är jag ledig och kokar marmelad enligt mitt favoritrecept eftersom Magnus oväntat nog ägnade sin lediga dag åt att baka rostbröd. Rostbröd, marmelad och ost är ju som alla vet världens godaste helgfrukost.
Men sen kom jag på att grahamsskorpor med samma pålägg är ännu lite godare, så nu är jag mitt uppe i ett slikt bak. Det gäller att hålla sig sysselsatt i kylan. Just nu är det 20 grader kallt ute och inte sådär överdrivet varmt i huset.
Kommentarer
7 svar till ”Pyssel i kylan”
Nyfiken måste man ju fråga vilket som är ditt favoritmarmeladrecept då? Hoppas ugnen värmer upp ert hem lite!
Är också jättenyfiken på ditt marmeladrecept!
Och grahamsskorpor är perfekt under en god marmelad (som jag annars inte brukar äta)
Jaha, hade jag glömt att länka? Nu finns det en länk i texten.
visst är det härligt att stå i köket i oset och värma sig! i helgen gjorde vi våfflor på ett 20kilos våffeljärn från 80-talet så det ångade i hela huset! Härligt!!
Stina: Kökspyssel är en lisa för själen på vintern men en ren pina på sommaren. I somras brukade jag skölja skallen i kökets kallvattenkran när det blev för hett!
Jag är så sugen på att laga din marmelad!
Problemet är att vi endast har ett litet Konsum i mitt samhälle så jag undrar; om jag vill byta ut morotsjuicen, kan det vara bra med apelsinjuice då eller blir det för sliskigt? Något annat som kan passa?
Annica: Nej, det går bra med apelsinjuice eller bara vatten. Tar du apelsinjuice kan du minska lite på apelsinen och öka på den rivna moroten för att få samma smak!