Smakspaning i Helsinki (Helsingfors dårå, för er krasse och krumpne)

Jag har just nu landat på hotell Klaus K. Hotellet som inretts av någon konceptuell inredningsarkitekt som inte tycks ha normala kroppsfunktioner eller -proportioner och aldrig tillbringat en natt på hotell. Men allt är förlåtet eftersom Klaus K har den trevligaste personal jag stött på i hotellsvängen. Samt världens förmodligen bästa hotellfrukost som jag kommer att rapportera mer om senare.

Ingen bokmässa för mig i år, däremot en djupdykning i den finska folksjälen som den manifesteras på Helsinkis tallrikar. Och om ni kommer med ironiska kommentarer om hur man kan göra en djupdykning i en plan tallrik så säger jag bara: Just watch me!