Svamprapport 3: genombrottet

Jodå, det fanns kantareller i ekskogen. Fast jag skulle ha tagit en större korg med mig.

Kommentarer

9 svar till ”Svamprapport 3: genombrottet”

  1. Ah, grattis!

  2. Gunilla

    Oj, otroligt!
    Nu hittar jag i all hast inte din mailadress, men jag tänkte bara säga att du och Magnus är hjärtligt välkomna till min trädgård valfri dag eller kväll när det är skönt att sitta ute och dricka rosévin eller äta nå’t eller så — eller bara komma förbi och dricka kaffe om ni (du) är inne i sta’n!
    Och/eller kom förbi Restaurang Jungfrusund ikväll. La famiglia di Kinn är där från klockan 17, så från 19 eller så kan jag nog vara lite sällskaplig..! Eller så kanske vi skulle kunna ses på Öland, om jag lyckas ta mig dit i sommar.

    Tack för så många fina och supervälskrivna och framför allt roliga och initierade bloggposter att jag knappt nänns kommentera dem!

  3. Örjan

    Gratulerar”
    Trägen vinner.
    Om en vecka kan Du plocka flera på samma ställe.
    Och kom ihåg stället till nästa år.

  4. Trägen vinner!

    Har låtit någon annan göra grovjobbet på grund av bekvämlighet och avsaknad av skog.
    Idag blir det ugnsomelett med kantareller. Mmmmm.

  5. Åh, vad underbart!! Jag har inte ens tänkt på att svampsäsongen skulle kunna vara igång redan… Tack för påminnelsen!!!

  6. För liten korg, det är svamplycka!
    /L

  7. Örjan

    Vilka välrensade kantareller!!
    Sommarkantareller brukar ofta vara rejält jordiga

    Har Du sköljt/tvättat dem i vatten?
    Nåväl det spelar ju marginell roll. LisaFW skrev för 2-3 år sedan om hur lite champignoner tar åt sig vatten vid sköljning.

    Och förresten, om man inte skulle få skölja/tvätta svamp för att de skulle dra åt sig för mycket vätska.
    Då borde man ju inte heller plocka svamp i eller direkt efter regnväder.

  8. Nej Örjan, jag har inte sköljt dem. Däremot är jag noga att borsta dem ordentligt rena både innan de hamnar i korgen (så slipper man en massa jord som vispar runt och fastnar på hela svampen!) och efteråt.

    I och med att jag slapp undan med bara ett par liter kunde jag rensa långsamt och noggrant. :)

  9. Örjan

    Javisst, rensa, eller åtminstånde grovrensa redan i skogen, är även min melodi.
    Varför bära hem en massa jord, och rör på ex.vis Stensopp, som man ändå slänger där hemma?

    Min strävan- det skall inte ta längre tid att rensa svampen än att plocka den.