J:s polska mamma har ett härligt läskande dryckestips nu när temperaturerna äntligen krupit upp till sommarnivåer.
Tag en öl, gärna det polska nationalölet Zywiec, och tillsätt en liten skvätt koncentread hallonsaft. Brunnebys hallonsaft är bäst.
Drickes helst på verandan, med smalt sugrör som J:s eleganta mamma. Och gärna med en smal polsk cigarett om man är lagd åt det hållet.
*Det betyder precis vad det låter som.
Kommentarer
7 svar till ”Zywiec po polski*”
Öl som “grogg” är en underskattad företeelse, enligt mig. För en jävelusisk massa år sedan läste jag i tidskriften MCM (motorcykelmagasinet) en serie mini-artiklar om biker-mat och biker-dryck. En tatuerad och kedjeprydd gentleman föreslog där att bärsen borde förstärkas med tomatjuice. Man pytsar upp en Stor Stark, tar en FULL MUNFULL, sväljer denna och toppar sen upp glaset med högkvalitativ tomatjuice.
Denna biker-brygd smakar varken öl eller tomatjuice men den är alldeles förbajat läskande en snorhet sommardag när skinnstället väger multum av svett. Eller eljest när man behöver något kallt invärtes.
Try it – You like it!
/Thomas, kitchen-hangaround…
Thomas: Tack för tipset, det låter inte alls dumt!
Eftersom jag nu var tvungen att googla öldrinkar hittade jag det här. Inte så dumt, misstänker jag som är tomatdrinksfan nr!
Jamen, vad kallar tyskarna det? Berlinerwisser? Det är i alla fall öl med hallonsaft. Och gott.
Min far, van tysklandsresenär, referade alltid till Berlinerweisser som babyurin – inte bra. Finns en grön variant också. Illgrön. Giftgrön. Har aldrig vågat prova.
Tyskarna är som tokiga att blanda ut sin goda öl med söta drycker. Jordgubbsaft är populärt, men jag har glömt namnet. Isch.
I många ketsar anses det även i Tyskland som oerhört osofistikerat. Å andra sidan är man mer tolerant mot andras personliga preferenser överlag. Man får tycka som man vill.
Stellan: Tack för ett namn på det!
Pipopp: Tack för mera information om detta. Hade ingen aning om att det var vanligt i tyskland.
Och det blev ännu roligare att dricka det nu när jag vet att det är osofistiskerat!
Jaja, ytterst handlar det om den egna smaken.;-)
Lita för guds skull inte på min smak – jag avskyr julmust, coca-cola, förresten all sötad läsk – som majoriteten av väldsbefolkningen tycks tycka är jättegott.
Drycker ska inte smaka sött i min mun. Speciellt inte öl.
Blev lite förvånad när jag insåg att det inte alls var ovanligt att servera Guinness med lite svartvinbärssaft i på Irland. Rätt så gott faktiskt.