Lyxig björnbärssmoothie med äkta vanilj

Receptmakare: Lisa Förare Winbladh

Portioner: 2

Tid: Ett nafs

Få saker ger en sådan känsla av lyx som den oansenliga vaniljstången. Kryddskåpets lilla svarta passar till fågel, fisk och mittemellan. Men allra godast är den nog till frukt. I den här drinken ger den sötma och rundar av bärsmaken som bara vanilj kan.

  • 2 dl frysta björnbär
    1/2 dl konc äppeljuice
    1 rejäl strimla apelsinskal
    3 dl mild yoghurt
    4 cm vaniljstång
    fruktsocker
    (1 tsk apelsinblomsvatten)
  1. Mixa alla ingredienser till slät dryck. Smaka av med lite fruktsocker om det behövs.