jag har min åsikt klar om den nya “hälsotrenden!. De allra flesta säger att de är intresserade av hälsa och vill ha näringsdeklarationer. Men i realiteten struntar vi i det. I alla fall om vi är amerikaner och äter snabbmat. Enligt en amerikansk undersökning var det bara 0,1% som läste näringsdeklarationen när de åt på Burger King och McDonalds. Då satt informationen ändå lätt tillgänglig på affischer.
En annan studie visar att de som åt större måltider dessutom undervärderade sitt kaloriintag med ungefär 500 kalorier.
Jag tror inte att detta gäller enbart amerikaner och enbart snabbmat. Mer om detta senare.
Ska länka direkt till rapporterna när jag hinner!
Kommentarer
6 svar till ”Blunda för kalorierna!”
Förlåt en dum fråga, men exakt vilken “hälsotrend” är det du har din åsikt klar om? Det framgår liksom inte riktigt av inlägget…
Tack Svante! Absolut ingen dum fråga! Hade liiite bråttom. Så fort man lyssnar på en trendspaning så pratar alla om det “nya hälsomedvetandet”. Tja, folk pratar i alla fall mer om hälsa.
Jag gick in i samma ärende … För mej är det en hälsoaspekt som gör att jag väljer Ekologiskt fair-tradekaffe t.ex. -Inte min hälsa i första hand men ändå..
Intressant! Och som Eva skriver så är det många personers hälsa att ta hänsyn till.
.. fast tänker att kanske är det mera min egen sinnesfrid än omsorg om deras hälsa som styr mej .. isåfall är det ju i slutänden ändå min egen hälsa jag värnar om ..
men vänta nu, står det inte ““The restaurants do not place the information in a prominent place for consumers to make use of it,” dvs det är inte så lättläst och lätt tillgängligt.
Å andra sidan nämner man dataterminaler och “posters” vilket ju låter väldigt informativt. Min erfarenhet (McD’s USA) är dåligt kopierade A4:or uppsatta längst bort, längst in, typ. Men det kan ju ändrats även om det inte verkar så.
Jmfr Sverige där McD’s trycker upp info på produktförpackningar och brickunderlägg. Men jag tror fortfarande att den som inte vill ta till sig kommer inte att läsa om du så tatuerar in det på näthinnan (aj) på dem.