Det klaras på tok för mycket på färdigmaten. Den sorgliga sanningen är att Findus frysta Tikka Masala i familjeförpackning, är godare och med största sannolikhet nyttigare än någon av de oljiga lunchtikkor som serveras runt Hornstull. Ja, det är sorgligt. Ja, det är sant. Autentisk? Inte just. Men trots att kryddningen är småmesig är den balaserad och fyllig. Basmatiriset har bra konsistens och rejäl basmatiarom. Mer kyckling eller i alla fall ekologisk dito hade varit trevligt.
Varuprover är i regel smörja men Findus håller en hyfsad nivå så det blev lösningen när plikten, eller rättare sagt käftis kallade. Jag ledde bonusbarnens mikrande från tandläkarstolen och åt resterna när jag kom hem. Barnens reakion:” Ganska gott, bättre än skolmaten. Man blev i alla fall mätt.” Min reaktion: ” Lättuggat och lagom oprovocerande för en ömkäftad traumatiserad själ.”
Jag lägger krut på en god middag istället. Ma po do fu på vildsvinsfärs. Viltkött utdrygat med tofu. Kan det bli bättre? Köttet hjälper nämligen kroppen att absorbera järn ur resten av måltiden tack vare den så kallade köttfaktorn. Hoppas bara att ungarna gillar det.
Berätta gärna om era färdigfavoriter eller hatobjekt i kommentarerna nedan.
PS: Undvik till varje pris Findus ugnsfiskpinnar. Jag trodde inte att det gick att försämra vanliga fiskipnnar. Men se det gick alldeles utmärkt! Lite imponerande på sitt vis.
Kommentarer
9 svar till ”Produkttest: Findus Chicken Tikka Masala (3,5/5)”
Jag gillar Felix frysta soppor (eller är det Findus? Nej, Felix tror jag bestämt..). De är milda och lite mesiga, men grönsakerna är krispiga och de går utmärkt att dryga ut med bönor eller annat man gillar. Det är vad jag äter till lunch när yoghurt inte duger och jag inte har någon matlåda att ta till och då funkar det utmärkt.
I övrigt äter jag inte mycket färdigmat.
Observera att alternativet till eko-kyckling är mer kyckling. Mitt undermedvetnas logik är svår att följa ibland.
Ska det vara indiskt och halvfabrikat kan man ju inte undgå att nämna Pataks (http://www.pataks.co.uk/) om man håller sig till de små konservburkarna i plåt och inget av glasburkarna så får man små himelska inblickar i hur det fungerar i Indien (eller England, där de kommer ifrån).
Man slipper hela tjafset med mellanmjölk och mild sås som är så förtryckande i det här babianarslelandet.
En burk Pataks som har rostat på insidan för att den är precis så stark som man förväntar sig är så många gånger bättre än vad man kan råka trilla över här hemma.
pataks burkar har en vinnande fördel som gör mig helt knäsvag, de talar om att man bör äta den med biffkött och så sitter det en liten astrisk som talar om att man bör läsa längre ner. Längre ner ser man att det behöver inte nödvändigtvis vara biff kött, man kan använda kyckling, lamm eller räkor – det spelar nämligen ingen större roll eftersom man hur som helst får munnen sönderbränd av kryddorna.
Glasburkarna är nästan lika bra, men det är de små plåtburkarna man vill ha. Man kan blanda dem med lite grädde eller en burk med krossad ananas men är de märkta med HOT eller EXTRA HOT spelar det inte så stor roll.
Så om jag kan få puffa lite för något som jag inte är det minsta inblandad i vill jag nämna Pataks, http://www.pataks.co.uk/
Jag är helsåld på Felix “Österrikisk Gulaschsoppa” på burk. Brukar hetta upp den med nån chiligrunka och slänga ner lite surkål. Det är nog en rejäl dos glutamat i den, men jagillart. Och det är riktigt snabb mat dessutom.
Det finns en grotesk tub i tjock plast med fiskpudding. Den brukar man hitta vid rom och kaviardelen av butiken. Vet ni vilken jag menar? Alldeles tjock och vit, den är riktigt ful. Men, den är god. Den är supergod. Jag har blivit beroende av den och kan ta en kall skiva direkt från kylen. Men den blir ännu bättre med en citron och vitvinssås. Men det kan iofs kännas som att dutta gåslever på sin Sibyllaburgare..
Den är dessutom ett av väldigt få hel eller halvfabrikat som har hälsat på i mitt kök.
Hejhopp!
Tyvärr kan jag inte laga snabbmat, jag mikrar för länge eller för lite bränner färdiga köttbullar, potatisbullar och fiskpinnar, kokar sönder kroppkakorna etc. Loggar man ur loggar man ur. Så jag köper hellre hämtmat! Då kan barnen få pizza och jag sushi (ev förlorade kalorier tar jag igen med ost och vin).
Är det första april? Har någon hackat din sajt? Du är väl inte sjuk? Djupfryst indisk snabbmat? Vet inte vad jag skall säga, men av bilden på förpackningen att döma saknas det för det första 350 gram raffinerat smör! Minst! Hade Gandhi sett skapelsen hade han säkerligen blivit mer sorgsen än när landet splittrades.
Jag gillade de där knapriga sopporna i nåt slags svart plastbytta, minns inte vilka – men de innehåller typ tre olika sorters mjölkprodukter och jag får akut magknip av dem. Sorgligt.