Kan man säga att hasselnöten är den nötigaste av alla nötter? En rund fyllighet med smörig godissötma som förstärks och får lite kryddighet med kaneldrag när den rostas. Ett bra knep är att mortla hasselnötter, då blir aromen kraftigare och ännu mer komplex.
aprikos, apelsin, anka, anis, banan, blomkål, brynt smör, bulgur, choklad, citron, dragon, fänkålsfrö, getost, grånkål, hallon, havre, honung, kalv, kaffe, kanel, kardemumma, kola, korianderfrö, kryddnejlika, körsbär, lufttorkad gris, mörk och ljus miso, persilja, morot, päron, rabarber, rotselleri, rundpipiga ostar, sesam, sparris, tomat, vanilj, vildsvin, vitlök, ädelost, äpple
Har du några egna idéer? Bidra till världsglädjen genom att dela med dig i kommentarerna!
