frysta lingon, cowberries, frozen

Smakkamrater: Lingon

Lingonets knallröda färg lyser upp i skog och kök. Med sin låga sötma, strävhet och timjanton passar det lilla bäret i både söta och salta rätter.

anka, bacon, blod, enbär, fet gris, finosherry, gin, grädde, gräddfil, ingefära, jordärtskocka, kanel, kola, kryddnejlika, kryddpeppar, lagerblad, lever, messmör, nötkött, palsternacka, pepparkaka, portvin, rosmarin, råg, rökt kött, stekt lök, salvia, svarta linser, sött vitt vin, timjan, trattkantareller, trumpetsvamp, viltkött, äpple

Ingen känner lingonet som du. Dela med dig av dina käraste lingonminnen i kommentarerna!

Recept med lingon!